top of page

KEŇA GURA AA

Ovocná bomba z Nyeri – klasická keňská promytá káva s výjimečnou čistotou a komplexností.

 

Keňa Gura AA je výběrová káva z oblasti Nyeri, která patří mezi nejuznávanější kávové regiony v celé Africe. Kávu produkuje Gura wetmill, zpracovatelská stanice na břehu stejnojmenné řeky. Ta je součástí družstva Othaya Farmers Cooperative Society, které sdružuje 19 producentů a přes 500 drobných farmářů.

 

Gura leží mezi východními svahy pohoří Aberdare a západními úbočími Mt. Kenya. Díky vysoké nadmořské výšce (1700–1890 m n. m.), vulkanické půdě a pravidelným srážkám zde vznikají kávy s mimořádně jasnou aciditouovocným charakterem a komplexitou.

 

Káva je zpracována promytou metodou (fully washed) a sušena na afrických postelích. Tvoří ji tradiční keňské odrůdy SL28 a SL34, které jsou známé svým výrazným chuťovým potenciálem.

 

Jak chutná?
V šálku najdete výbušnou směs manga, ostružin, ananasu a červených třešní, doplněnou o sladkost třtinového cukru. Káva je šťavnatá, plná a přitom neuvěřitelně čistá a elegantní. Ideální jako filtr pro milovníky ovocného profilu.

 

  • Původ: Nyeri, Keňa

  • Zpracování: Fully Washed

  • Odrůdy: SL28 & SL34

  • Nadmořská výška: 1700–1890 m n. m.

  • Chuťový profil: mango, ostružiny, ananas, červená třešeň, třtinový cukr

  • Producent: Othaya Farmers Cooperative – Gura Factory

  • Cup Score: 87.75

    340,00 KčCena
    Množství

    Související produkty

    bottom of page