KOLUMBIE EL PLACER DECAF ESP
Bezkofeinová káva, která chutná stejně skvěle jako klasická výběrová káva?
Kolumbie El Placer je důkazem, že to jde! Tento výjimečný decaf pochází z farmy Sebastiana Ramireze, který při zpracování kávy klade důraz na precizní fermentaci a pečlivou selekci zrn.
Kávové třešně se sbírají ručně a prochází několika fázemi fermentace, včetně karbonické macerace. Díky tomu se v chuti zvýrazňuje jejich přirozená sladkost a ovocné tóny. Po tradičním promývání a pomalém sušení se káva pečlivě třídí, aby se do vašeho šálku dostala jen ta nejkvalitnější zrna.
Samotný proces dekofeinace probíhá v závodu Maniza, sugar canemetodou, která zachovává plné aroma a bohatou chuť.
Jak chutná?
V šálku vás čeká jemná sladkost bílé čokolády, doplněná o šťavnaté tóny broskví a pomerančů. Tato káva je ideální pro všechny, kteří si chtějí vychutnat skvělou chuť výběrové kávy kdykoliv během dne – bez kofeinu, ale bez kompromisů.
~ zpracování: carbonic washed, sugar cane decaf
~ odrůda: Caturra
~ chuťový profil: broskev, pomeranč, bílá čokoláda