KOLUMBIE FRUTA LUMINOSA
Kolumbie Fruta Luminosa je výběrová káva, která v šálku září – doslova. Pochází z farmy La Esmeralda v oblasti Huila, kde Andrés Quintero pěstuje odrůdy Colombia a Castillo ve výškách přes 2000 metrů.
Díky pečlivému promytému zpracování v moderní stanici Ecomill vzniká káva s jemnou aciditou a neuvěřitelnou ovocnou sladkostí.
V šálku dominuje meruňkový džem, broskve a nektarinky, doplněné o šťavnatý tón citronové cukrovinky a jemné aroma švestek. Tělo je sirupové a hladké, dochuť dlouhá a ovocně sametová.
Fruta Luminosa není jen název – je to chuťový zážitek jako zralé ovoce prozářené sluncem.
Chuťový profil: meruňka, broskev, nektarinka, citronové bonbony, švestka
Zpracování: fully washed (Ecomill)
Odrůda: Colombia, Castillo
Nadmořská výška: 1850–2020 m n. m.
Region: Huila, Kolumbie
Producent: Andrés Quintero – Finca La Esmeralda
