RWANDA GASHARU
Rwanda Gasharu je filtr, který vás přenese do západní provincie Nyamasheke – přímo na svahy u hranic s Národním parkem Nyungwe. Tato káva pochází ze stanice Gasharu CWS, kterou řídí agronom a vizionář Valentin Kimenyi, navazující na rodinnou tradici po náročné minulosti. Káva zde vzniká s důrazem na komunitu, kvalitu a péči v každém kroku.
V šálku najdete explozi chutí: zralé jahody, kiwi a tropické ovoce, s jemným nádechem skořice, jablečného koláče a zázvorového perníku. Tělo je sametové a kulaté, acidita připomíná tříslovinové červené víno a dozvuk je dlouhý, sladký a elegantní.
Káva, která potěší každým douškem – vyvážená, sladká, ovocně-funky, ale stále velmi přístupná.
Chuťový profil: jahody, kiwi, jablečný koláč, kakao, zázvor, tropické ovoce
Zpracování: natural
Odrůda: Bourbon
Nadmořská výška: 1600–2100 m n. m.
Region: Nyamasheke, západní Rwanda
Producent: Gasharu Coffee (Gasharu CWS)