All about Espresso & Latte Art
so 14. 10.
|LAB
Cena: 3000 Kč
Čas a místo
14. 10. 2023 10:00 – 15:00
LAB, Ruprechtická 485/151, Ruprechtice, 460 14 Liberec, Česko
Hosté
O události
Náš workshop je určen nejen pro baristy, ale i pro zvídavé milovníky espressa, kteří chtějí poznat všechny kroky, které jsou potřeba podniknout na cestě jeho profesionální přípravy.
Správná příprava espresso je základním kamenem každého baristy. Společně se podíváme na všechny parametry, kterými můžeme výsledek našeho snažení ovlivnit, a hlavně si vše prakticky vyzkoušíme.
V poslední části workshopu si společně ukážeme princip malování obrázků do kávových nápojů – latte art. Základem je správně našlehaná mléčná pěna a trénink. Obojí vám poskytneme.
Workshop probíhá max. ve 4 lidech, tak aby měl každý svůj vlastní prostor pro trénink.