ZRNKA 

 PŘÍSLUŠENSTVÍ 

 KAPSLE 

 DOBROTY 

 JE~DEN MERCH 

Rwanda si u vás získala až nečekaný obdiv, a tak jsme se rozhodli zařadit i tohle juicy pomelo. Horizon je skvělá volba pro všechny, kdo očekávají šťavnatou kávu s  podtónem zeleného čaje a třešní.  

 

Kávu pražíme primárně na  filtr.  
 

~ zpracování:  washed   

~ cuppingové  skóre: 86  
~ odrůda:  Red Bourbon  
~ nadmořská výška:  1700 m. n. m.   

~ lokalita:  Huye District, jižní provincie  

~ kooperativa:  Leo Fidele Ndagijimana 
~ chuťový profil:  pomelo~ třešně ~ zelený čaj  

  

Horizon Supreme je promývací stanice umístěná v kopcích na jihu Rwandy, kde vytváří kombinace vysoké nadmořské výšky a deště, jedny z nejkvalitnějších podmínek v zemi. Majitel Leo Fidele Ndagijimana, koupil mlýn od předchozího majitele, který po mnoho let nebyl schopen zpracovávat kávu.  
Po zakoupení mycí stanice na konci roku 2018 Fidele vyměnil a opravil strojní zařízení mlýna. Využil své zkušenosti se správou mycích stanic v západní Rwandě a vytvořil nový standard kvality. Fidele pojmenoval mokrý mlýn Horizon, aby řídil jeho vizi zpracování kvalitní kávy.  
Stanice přijímá třešně od velmi malých farmářů v této oblasti a rozděluje dávky podle týdne, kdy jsou doručeny. Pro následující sklizeň je tým Horizon zaměřen na rozšiřování systémů, které zavedly. 

 

 

Rwanda – Horizon 311

310,00 KčCena
Velikost
    • Facebook
    • Instagram
    • Black Spotify Icon

     PO - PÁ 

     7:30 - 19:00 

     SO 

     9:00 - 17:00